Essen & Trinken ...
Mit viel Leidenschaft und Liebe bieten wir Ihnen unsere Köstlichkeiten aus regionaler und eigener Erzeugung an und freuen uns, Ihnen den Genuss des Ursprungs spüren zu lassen!
Jausen
| Brettljause |
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feinste Fleischsorten, Käse, Austriche |
G |
| Bleam Jause |
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Brettljause + Ripperl |
GL |
| Bleam's Kasbrettl |
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mit vielen g’schmackigen Käsesorten |
CG |
| Aufstrichteller |
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hausgemachte Aufstrich-Variation |
G |
| Schafskäseteller |
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verschiedene Schafkäsesorten (nur im Sommer – saisonell) |
CG |
In Essig und Öl
| Rindfleisch |
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mariniert in Essig und Öl |
C |
| Essigfleisch |
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Geselchtes, Schweins- und Surbratl |
L |
| Essigwurst |
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von der Knacker in Essig und Öl |
C |
| Wurstsalat |
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mit Extrawurst und Emmenthaler |
CMG |
| Maurerforelle |
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von der Knacker |
C |
| Bunter Salatteller |
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Gemüse-Variationen aus der Region |
M |
| Scheibe Brot |
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aus vollmundigen Brotsorten |
AG |
Brote und Aufgstrichn‘s
| Bleam-Brot |
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beliebig belegen und bestreichen lassen |
AG |
| Käsebrot |
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Käse vom Itzlroither aus Oberwang |
AG |
Zeit für‘n Kaffee
| Kaffee |
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Verlängerter, Espresso oder koffeinfrei |
G |
Getränke
| Mostradler |
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mit Kräuterlimo |
| Kaiserspritzer |
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mit Holunderblütensaft |
| Mosthans |
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mit Preiselbeersaft |
| Kirschmost |
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mit Kirschsaft |
| Bier alkoholfrei |
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0,5 L Flasche |
| Weizenbier |
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Hefe oder Alkoholfrei |
| Wein g’spritzt |
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Grüner Veltliner oder Roter Zweigelt |
| Sommerspritzer |
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Wein oder Most |
| Mineralwasser |
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250ml Flasche |
| Schartner Bombe |
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Zitrone, Orange oder Himbeere |
Schnäpse
Liköre
A Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, P Lupinen, R Weichtiere, O Sulfite
Jausenabholung auf Bestellung möglich
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