Essen & Trinken ...

Mit viel Leidenschaft und Liebe bieten wir Ihnen viele Köstlichkeiten aus regionaler und eigener Erzeugung an. Unseren Käse beziehen wir vom Bauernhof Itzlroither aus Oberwang und unser Brot von der Bäckerei Fischer (Hans) aus St. Georgen im Attergau.



Jausen

Brettljause
Brat´l, Geselchtes, Käse, Aufstriche, Gemüsegarnitur   G
Bleam Jause
Brettljause aber zusätzlich mit Ripperl und Sulz  GL
Kasbrettl
Käse vom Itzlroither Oberwang CG
Aufstrichteller
Liptauer, Erdäpfel und Kräuter GL
Schafskäseteller
5 verschiedene Schafskäsevariationen (saisonell) GL
Rindfleisch
in Essig und Öl     
Essigwurst
von der Knacker CLM
Essigfleisch
Surbrat´l, Brat´l, Geselchtes in Essig und Öl C
Haussulz
nach Resi´s Spezialrezept   L
Wurstsalat
mit Extrawurst und Emmenthaler   CMG
Maurerforelle
C
Brot
  AG

Belegte Brote

Schweinsbrat´l Brot
AG
Surbrat´l Brot
AG
Geselchtes Brot
AG
Bleam Brot
beliebig belegen lassen + Aufstrich od. Bratlfettn darunter AG
Kasbrot
AG
Erdäpflkasbrot
AG
Liptauerbrot
AG
Kräuteraufstrichbrot
AG
Butterbrot mit Schnittlauch
AG
Bradlfett Brot
AG
Bradlfett Brot
AG
Marmeladenbrot
AG
Honigbrot
AG

Salat

Bunter Salatteller
mit regionalem Gemüse
Gemüseteller

Mehlspeisen

Pofesen
ACGH
Hausgemachte Kuchen
täglich wechselndes Angebot ACGH

Getränke

Most
pur oder g´spritzt
Mostradler
mit Kräuterlimo
Kaiserspritzer
mit Holunderblütensaft
Bier
Wein
Kaffee
Verlängerter, Espresso und koffeinfrei
Tee

Brände

Zwetschke
Williams
Obstler
Marille

Liköre

Walnusslikör
Marillenlikör
Magenbitter
Kirschlikör
Himbeerlikör
Ribisllikör
Heidelbeerlikör
Brombeerlikör
Williamsbirnenlikör

Alkohohlfreie Getränke

Apfelsaft
Kräuterlimo
Holunderblütenkracherl
Gasteiner Mineralwasser

A Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse, F Soja, G Milch, H Schalenfrüchte, L Sellerie, M Senf, N Sesam, P Lupinen, R Weichtiere, O Sulfite

 

Jausenabholung auf Bestellung möglich!

 

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